Fakultas Pertanian Universitas Riau Bersama Balitbang Ungkap Hasil Kajian tentang Nilai Tambah Limbah Ikan

terasunri.web.id - Selain membeberkan hasil kajian peneliti soal produk turunan nenas, Balitbang Provinsi Riau Kamis pagi ini juga sedang memaparkan hasil kajian tentang peningkatan nilai tambah limbah ikan sebagai bahan pangan dan pakan.

"Kajian ini juga merupakan buah kerjasama kita dengan Fakultas Pertanian Universitas Riau," kata Kepala Balitbang Riau, Dra Arbaini MT.

Sebelumnya diberitakan, Badan Penelitian dan Pengembangan Riau menggelar presentasi hasil kajian dengan judul Pengembangan Produk Turunan Nenas sebagai Produk Unggulan Dalam Mendukung SIDa Provinsi Riau.

Presentasi berlangsung di aula gedung Balitbang Riau di Pekanbaru, Kamis (14/9/2017) pagi.

Kajian itu sendiri menurut Kepala Balitbang Riau, Dra Arbaini MT, merupakan kolaborasi dan kerjasama Balitbang Riau dengan Fakultas Pertanian Universitas Riau.